特製ラーメン醤油（1周年記念にて通常800円→400円）

安売りには釣られないつもりなんですが…、今回は見事に釣られてきました（＾＾；）
先月にて、めでたく1周年を迎えられたまんぷく家さんの1周年記念祭におじゃましました。
「Ｗトンポタ」という限定も始まってましたが、今回は特製ラーメンが半額なのでそちらを。
それにしても皆さんよくご存知で、たくさんのお客さんで賑わってました。

まぁ特に改めて言うことはないですよ。ドンブリが今回黒かったことぐらいで（笑）
いたって安定してますね。クリーミーな口当たりは相変わらずです。
麺の固さは最初の頃は「かため」で頼んでましたが、最近は「ふつう」で頼んでます。
家系での麺の好みが、最近は若干柔らかいほうが相性が良いような気がしてます。
トッピングは特製仕様だと、厚手の海苔が5枚、ほうれん草たっぷり、鶏卵味玉入りで
結構食べ応えがありますよね。海苔とほうれん草が多いのはやっぱり嬉しいです。

まんぷく家さんのラーメンはスープの特性からか、
家系の中でも特に味を“いじりたい”衝動に駆られます。
卓上を眺めながら、さてどういう無料トッピングで攻めるか…と軽く考えた結果、
今回は豆板醤を多めに入れて、少しのおろしニンニクと共にいただきました。
最後に酢をチョビっと入れて、ピリ辛スッキリと完食です。

安城にあの名古屋で超有名な家系ラーメンの姉妹店がやって来ると話題になってますね。
そうなるとフリーク的には、まんぷく家さんは必然的に比較対象となってきますが、
同ジャンルのラーメン店として、切磋琢磨して頑張ってほしいなと思っています。
1周年おめでとうございます。ごちそうさまでした。


横浜とんこつラーメン まんぷく家
岡崎市井田南町2-2
10:30～翌5:00　年中無休
TEL:[phone]
まんぷく家公式サイト